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駝產(chǎn)業(yè)“駝”起鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能

山丹縣駱駝生態(tài)養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)融合實(shí)現(xiàn)“雙贏”

　　“再有半個(gè)月就能擠奶了！”正在牽著大駝帶著小駝列隊(duì)向前馴化母駝的山丹縣清泉鎮(zhèn)千峰駱駝養(yǎng)殖基地工作人員眼含滿滿的希望告訴記者。走進(jìn)千峰駱駝養(yǎng)殖基地，圍欄內(nèi)的駝媽媽不時(shí)打著響鼻，有的在安靜吃草，有的在耐心哺乳。

　　山丹縣是隋唐絲路要道、甘蒙交流窗口、塞上風(fēng)光前沿，更是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)牧產(chǎn)地，大陸性高寒半干旱氣候，為駱駝生存提供了良好的自然條件，在此環(huán)境下生活的駱駝，擠出的駝奶相較于牛奶營養(yǎng)含量更高，蛋白質(zhì)、鈣、鐵、VC含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出。由于哺乳期母駱駝日產(chǎn)奶量遠(yuǎn)低于奶牛，駝奶奶源顯得更為珍稀，故而被譽(yù)為沙漠中的軟黃金。

　　2023年，在山丹縣人民政府重點(diǎn)招商項(xiàng)目中，集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化現(xiàn)代化駱駝乳制品企業(yè)中駝科技，入駐山丹縣清泉鎮(zhèn)長城新村工業(yè)園區(qū)。2024年，清泉鎮(zhèn)將閑置資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能，招引新疆塔城客商投資成立甘肅龍峰農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司，在紅寺湖村建成占地101畝的千峰駱駝養(yǎng)殖基地。通過強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，形成“養(yǎng)殖—加工—銷售”一體化體系，推動(dòng)駱駝產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向高附加值深加工轉(zhuǎn)型升級(jí)，

　　“今年三月從臨澤、內(nèi)蒙引來了450峰懷孕母駝，陸續(xù)正在生產(chǎn)，每天能生產(chǎn)七八峰，現(xiàn)在欄內(nèi)的幼駝?dòng)?00多峰。”千峰駱駝養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人姜昆基介紹，基地通過整合天然鹽堿牧場(chǎng)資源，配套建設(shè)草料庫、青貯池、連體式圈舍及擠奶設(shè)施，形成現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系。同時(shí)，利用閑置房屋建成駝奶收購站，串聯(lián)起駱駝養(yǎng)殖戶與產(chǎn)業(yè)鏈條，輻射帶動(dòng)周邊牧民養(yǎng)殖駱駝2000余峰，初步構(gòu)建起“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化邁進(jìn)，帶動(dòng)周邊100余名群眾就近就業(yè)，戶均年增收5萬元，村集體經(jīng)濟(jì)年增收超12萬元。這一模式不僅破解了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)分散、競(jìng)爭(zhēng)力弱的難題，更通過利益共享機(jī)制，讓牧民變股東、資源變資產(chǎn)。基地還以生態(tài)養(yǎng)殖為核心，通過集中飼養(yǎng)科學(xué)調(diào)配草場(chǎng)資源，有效緩解草場(chǎng)超載壓力，促進(jìn)植被恢復(fù)和生態(tài)平衡。養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞污轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，年產(chǎn)量達(dá)3000余噸，反哺農(nóng)業(yè)種植，形成綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“駱駝是三年產(chǎn)兩羔，懷孕期達(dá)14個(gè)月，產(chǎn)奶期只有10個(gè)月。”據(jù)中駝科技公司董事長趙軍利介紹，公司10萬噸駝奶粉加工項(xiàng)目，涵蓋滅菌乳、發(fā)酵乳、含乳飲料等多品類生產(chǎn)線，年加工生駝乳能力達(dá)3000噸，預(yù)計(jì)產(chǎn)值1.2億元，“6條生產(chǎn)線，完全能滿足山丹縣的養(yǎng)殖需求。”覆蓋全國29個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的800多家專賣店，更為奶制品及其附屬產(chǎn)品銷售打下了強(qiáng)力保障。千峰基地作為原料供應(yīng)核心，年產(chǎn)600噸優(yōu)質(zhì)駝奶直供加工廠，形成“養(yǎng)殖—生產(chǎn)—銷售”一體化鏈條，產(chǎn)品附加值顯著提升。此外，駝絨、駝肉及有機(jī)肥的多元化開發(fā)，進(jìn)一步拓展了產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益“雙贏”。

　　從戈壁灘上的傳統(tǒng)牧養(yǎng)到現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園的崛起，山丹縣以駱駝產(chǎn)業(yè)為突破口，探索出一條生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的特色發(fā)展之路。千峰駱駝養(yǎng)殖基地不僅“駝”起了農(nóng)牧民的致富新希望，更成為山丹鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)注腳。未來，隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善和品牌效應(yīng)的持續(xù)放大，這片絲路故地將繼續(xù)書寫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的輝煌篇章。(張掖市融媒體中心記者 李錄)