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　　中國(guó)張掖網(wǎng)山丹訊  “生熟操作間怎么管理的？”“配送公司送來(lái)的菜品原材料質(zhì)量怎么樣？”“市場(chǎng)監(jiān)管部門有沒(méi)有來(lái)開(kāi)展過(guò)工作？”這是山丹縣清泉鎮(zhèn)組織政協(xié)委員聯(lián)系界別群眾開(kāi)展協(xié)商式監(jiān)督調(diào)研時(shí)，部分政協(xié)委員圍繞校園食品安全問(wèn)題，向?qū)W校負(fù)責(zé)人及食堂工作人員頻頻發(fā)問(wèn)的場(chǎng)景。

　　近日，山丹縣清泉鎮(zhèn)依托鎮(zhèn)政協(xié)委員工作站，邀請(qǐng)縣醫(yī)療衛(wèi)生界政協(xié)委員及部分縣人大代表、食品安全監(jiān)督員、個(gè)體工商戶代表等20余人開(kāi)展校園食品安全協(xié)商式監(jiān)督調(diào)研活動(dòng)，政協(xié)委員們實(shí)地察看西街幼兒園、西街小學(xué)、山丹一中等7所學(xué)校食堂食品安全狀況，詳細(xì)了解食材選購(gòu)配送、食品安全責(zé)任管理、從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理等規(guī)章制度，并現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取學(xué)校負(fù)責(zé)人落實(shí)校園食品安全管理責(zé)任等方面的情況介紹和對(duì)食品安全、就餐服務(wù)等方面的意見(jiàn)建議。

　　“我們來(lái)檢查時(shí)，后廚都是明廚亮灶，日常能保持這樣干凈有序嗎？建議加大日常巡查，進(jìn)一步壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，筑牢校園食品安全防線。”山丹縣政協(xié)委員周衛(wèi)平建議說(shuō)。在協(xié)商座談會(huì)上，大家圍繞如何為師生提供美味營(yíng)養(yǎng)、安全健康的餐飲服務(wù)各抒己見(jiàn)，共同為守護(hù)食品安全出謀獻(xiàn)策。

　　針對(duì)食品安全關(guān)鍵崗位從業(yè)人員選用，山丹縣政協(xié)委員毛志燕建議說(shuō)：“部分學(xué)校招聘的廚師年齡偏大、文化水平偏低。要適當(dāng)提高工資待遇水平，招聘高素質(zhì)的從業(yè)人員，保障師生飲食安全。”

　　“今年，山丹縣清泉鎮(zhèn)共登記受理校園食品安全相關(guān)投訴舉報(bào)34件，辦結(jié)34件，政協(xié)委員協(xié)商參與28件，群眾反饋滿意率94%。”山丹縣清泉鎮(zhèn)政協(xié)委員工作站黃庭鋒說(shuō)，下一步，將持續(xù)加大對(duì)校園食品安全及餐飲行業(yè)的監(jiān)管力度，定期邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員及社會(huì)各界人士參與到“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)中，嚴(yán)厲打擊各類校園食品安全違法行為，并督促相關(guān)主體對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改到位，全力構(gòu)建校園食品安全共建共治共享新格局。(李飛三 茍小梅)