國慶將至，山丹縣位奇鎮緊抓節日食品消費熱點，結合三季度食品安全包保責任制督導檢查工作，全力排查風險隱患，規范市場經營行為，筑牢食品安全防線，護航人民群眾“舌尖安全”。
排查銷售環節隱患。主要針對節日需求量比較大的米、面、油、肉制品、奶制品、各種酒類以及月餅等各類糕點，查看商場、超市等食品經營者索證索票、進貨查驗，標簽標識、貯存銷售等過程的食品安全自查工作。督促經營戶嚴把進貨關，落實食品安全主體責任，確保群眾吃得安心、吃得放心。
規范餐飲服務管理。重點排查餐飲服務單位的食品安全風險隱患，對原料采購、加工操作、餐具洗消、食品留樣、食品貯存、專間管理及從業人員健康證情況等進行了檢查。督促餐飲服務單位依法經營、誠信自律，不超負荷經營，嚴格遵守《餐飲服務食品安全操作規范》等要求。
強化監督抽檢力度。扎實開展“悉心檢”食品安全“你點我檢”專項食品抽檢活動，同時發揮食品快檢優勢，以畜禽肉、月餅、水果蔬菜等品種為重點，加大抽檢力度，進一步規范食品生產經營者的生產經營行為。
截至目前，山丹縣位奇鎮共出動執法人員16人次，檢查食品銷售單位23家次、餐飲單位6家次、抽檢食品12批次。接下來，山丹縣位奇鎮市場監督管理所將繼續加大檢查力度，為群眾營造了一個安全、放心的食品消費環境。
國慶將至，山丹縣位奇鎮緊抓節日食品消費熱點，結合三季度食品安全包保責任制督導檢查工作，全力排查風險隱患，規范市場經營行為，筑牢食品安全防線，護航人民群眾“舌尖安全”。
排查銷售環節隱患。主要針對節日需求量比較大的米、面、油、肉制品、奶制品、各種酒類以及月餅等各類糕點，查看商場、超市等食品經營者索證索票、進貨查驗，標簽標識、貯存銷售等過程的食品安全自查工作。督促經營戶嚴把進貨關，落實食品安全主體責任，確保群眾吃得安心、吃得放心。
規范餐飲服務管理。重點排查餐飲服務單位的食品安全風險隱患，對原料采購、加工操作、餐具洗消、食品留樣、食品貯存、專間管理及從業人員健康證情況等進行了檢查。督促餐飲服務單位依法經營、誠信自律，不超負荷經營，嚴格遵守《餐飲服務食品安全操作規范》等要求。
強化監督抽檢力度。扎實開展“悉心檢”食品安全“你點我檢”專項食品抽檢活動，同時發揮食品快檢優勢，以畜禽肉、月餅、水果蔬菜等品種為重點，加大抽檢力度，進一步規范食品生產經營者的生產經營行為。
截至目前，山丹縣位奇鎮共出動執法人員16人次，檢查食品銷售單位23家次、餐飲單位6家次、抽檢食品12批次。接下來，山丹縣位奇鎮市場監督管理所將繼續加大檢查力度，為群眾營造了一個安全、放心的食品消費環境。
