中國張掖網(wǎng)臨澤訊 “秋風(fēng)起，魚而肥”又到了吃“水貨”的好時候。中秋節(jié)前后，很多魚都陸續(xù)進入了肥美期，此時的魚兒膘肥體壯，魚肉鮮美細(xì)嫩，最宜入口。近年來，臨澤縣通過大力發(fā)展冷水養(yǎng)殖，特別是鱒魚和鱘魚的養(yǎng)殖，不僅豐富了當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品市場，也為農(nóng)戶帶來了可觀的經(jīng)濟效益，成為鄉(xiāng)村振興的重要推手。
在臨澤縣新華大寨村紅衛(wèi)泉河漁夫山莊，一排排整齊的養(yǎng)殖魚池內(nèi)，金鱒魚和虹鱒魚在清澈見底的泉水中自由穿梭，宛如一幅流動的水墨畫。隨著飼料的撒入，魚群躍出水面，爭相覓食，濺起片片水花，現(xiàn)場熱鬧非凡。“這里的水質(zhì)很好，富含礦物質(zhì)，特別適合冷水魚的生長。”紅衛(wèi)泉河漁夫山莊經(jīng)理宋小玲介紹道。紅衛(wèi)泉河位于新華鎮(zhèn)大寨村北端，因地勢低洼，常年有地下泉水涌出，地下水資源豐富且水溫穩(wěn)定，是飼養(yǎng)冷水魚的最佳選擇。“我們養(yǎng)的是金鱒、虹鱒等品種，一年四季產(chǎn)量穩(wěn)定、銷售量也穩(wěn)定。”宋小玲滿臉自豪。
宋小玲說，冷水魚的養(yǎng)殖需要精細(xì)管理，尤其是錯峰養(yǎng)殖策略。“大小魚要分開養(yǎng)，確保每條魚都能得到最佳的生長環(huán)境”。在中秋這個傳統(tǒng)佳節(jié)，宋小玲的養(yǎng)殖基地更是加班加點，以確保將最新鮮的魚肉送到消費者的餐桌上。“我們的魚主要銷往甘肅、青海各市州的水產(chǎn)部，一年能賣出8萬到10萬斤左右，本地則以餐飲和農(nóng)家樂為主。”宋小玲介紹，除了養(yǎng)魚以外，還進行魚苗繁育，整個養(yǎng)殖場的總收入接近250萬元。
如果說鱒魚養(yǎng)殖是臨澤縣水產(chǎn)養(yǎng)殖的“常規(guī)軍”，那么鱘魚養(yǎng)殖則是這里的“特種兵”。作為張掖地區(qū)唯一一家養(yǎng)殖鱘魚的基地，臨澤鳳凰漁場的鱘魚以其獨特的養(yǎng)殖方式和優(yōu)質(zhì)的鱘魚贏得了市場的廣泛認(rèn)可。
“我們這里的鱘魚，不僅品種純正，而且肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值極高。”臨澤鳳凰漁場經(jīng)理魯?shù)旅鹘榻B。由于臨澤縣水質(zhì)清澈、水溫恒定，冷水養(yǎng)殖的方式非常適合鱘魚的生長。在養(yǎng)殖過程中，也嚴(yán)格按照科學(xué)方法進行飼養(yǎng)管理，建設(shè)大小魚池36個，并依據(jù)魚的不同大小，放養(yǎng)在不同水深的池中，確保每一條鱘魚都能健康成長。
“鱘魚對水質(zhì)的要求極高，必須保持水質(zhì)的清潔和穩(wěn)定。”魯?shù)旅鞅硎荆麄兺ㄟ^定期檢測水質(zhì)、調(diào)整養(yǎng)殖密度、科學(xué)投喂等措施，為鱘魚提供了最佳的生長環(huán)境。此外，他們還利用先進的養(yǎng)殖技術(shù)，提高了鱘魚的生長速度和品質(zhì)，使得臨澤縣的鱘魚在市場上具有很高的競爭力。
談及產(chǎn)量和收入，魯?shù)旅麟y掩喜悅之情。“今年4月份。我們投進了劉家峽水庫的4萬尾優(yōu)質(zhì)苗種，5月份開始，通過零售和批發(fā)的方式，銷往甘肅周邊的水產(chǎn)市場，今年產(chǎn)量預(yù)計有1萬多斤，收入可以達(dá)到20余萬元。”魯?shù)旅髡f道。高產(chǎn)量和高品質(zhì)使得養(yǎng)殖場的收入節(jié)節(jié)攀升，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。
據(jù)了解，臨澤縣充分挖掘富鍶水資源優(yōu)勢，實施設(shè)施化水產(chǎn)養(yǎng)殖等項目，每年培育苗種70多萬尾，產(chǎn)量70萬斤，產(chǎn)值達(dá)2000萬元。大力培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新亮點，建成古寨富鍶螃蟹養(yǎng)殖基地、白寨望水軒冷水魚養(yǎng)殖基地、化音磨溝冷水魚養(yǎng)殖基地等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地6個，年投放蝦、蟹、魚等各類苗種1500萬尾，年可產(chǎn)水產(chǎn)品1000噸，產(chǎn)值達(dá)到1億元。(李惠 郭浩 張富雄)
中國張掖網(wǎng)臨澤訊 “秋風(fēng)起，魚而肥”又到了吃“水貨”的好時候。中秋節(jié)前后，很多魚都陸續(xù)進入了肥美期，此時的魚兒膘肥體壯，魚肉鮮美細(xì)嫩，最宜入口。近年來，臨澤縣通過大力發(fā)展冷水養(yǎng)殖，特別是鱒魚和鱘魚的養(yǎng)殖，不僅豐富了當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品市場，也為農(nóng)戶帶來了可觀的經(jīng)濟效益，成為鄉(xiāng)村振興的重要推手。
在臨澤縣新華大寨村紅衛(wèi)泉河漁夫山莊，一排排整齊的養(yǎng)殖魚池內(nèi)，金鱒魚和虹鱒魚在清澈見底的泉水中自由穿梭，宛如一幅流動的水墨畫。隨著飼料的撒入，魚群躍出水面，爭相覓食，濺起片片水花，現(xiàn)場熱鬧非凡。“這里的水質(zhì)很好，富含礦物質(zhì)，特別適合冷水魚的生長。”紅衛(wèi)泉河漁夫山莊經(jīng)理宋小玲介紹道。紅衛(wèi)泉河位于新華鎮(zhèn)大寨村北端，因地勢低洼，常年有地下泉水涌出，地下水資源豐富且水溫穩(wěn)定，是飼養(yǎng)冷水魚的最佳選擇。“我們養(yǎng)的是金鱒、虹鱒等品種，一年四季產(chǎn)量穩(wěn)定、銷售量也穩(wěn)定。”宋小玲滿臉自豪。
宋小玲說，冷水魚的養(yǎng)殖需要精細(xì)管理，尤其是錯峰養(yǎng)殖策略。“大小魚要分開養(yǎng)，確保每條魚都能得到最佳的生長環(huán)境”。在中秋這個傳統(tǒng)佳節(jié)，宋小玲的養(yǎng)殖基地更是加班加點，以確保將最新鮮的魚肉送到消費者的餐桌上。“我們的魚主要銷往甘肅、青海各市州的水產(chǎn)部，一年能賣出8萬到10萬斤左右，本地則以餐飲和農(nóng)家樂為主。”宋小玲介紹，除了養(yǎng)魚以外，還進行魚苗繁育，整個養(yǎng)殖場的總收入接近250萬元。
如果說鱒魚養(yǎng)殖是臨澤縣水產(chǎn)養(yǎng)殖的“常規(guī)軍”，那么鱘魚養(yǎng)殖則是這里的“特種兵”。作為張掖地區(qū)唯一一家養(yǎng)殖鱘魚的基地，臨澤鳳凰漁場的鱘魚以其獨特的養(yǎng)殖方式和優(yōu)質(zhì)的鱘魚贏得了市場的廣泛認(rèn)可。
“我們這里的鱘魚，不僅品種純正，而且肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值極高。”臨澤鳳凰漁場經(jīng)理魯?shù)旅鹘榻B。由于臨澤縣水質(zhì)清澈、水溫恒定，冷水養(yǎng)殖的方式非常適合鱘魚的生長。在養(yǎng)殖過程中，也嚴(yán)格按照科學(xué)方法進行飼養(yǎng)管理，建設(shè)大小魚池36個，并依據(jù)魚的不同大小，放養(yǎng)在不同水深的池中，確保每一條鱘魚都能健康成長。
“鱘魚對水質(zhì)的要求極高，必須保持水質(zhì)的清潔和穩(wěn)定。”魯?shù)旅鞅硎荆麄兺ㄟ^定期檢測水質(zhì)、調(diào)整養(yǎng)殖密度、科學(xué)投喂等措施，為鱘魚提供了最佳的生長環(huán)境。此外，他們還利用先進的養(yǎng)殖技術(shù)，提高了鱘魚的生長速度和品質(zhì)，使得臨澤縣的鱘魚在市場上具有很高的競爭力。
談及產(chǎn)量和收入，魯?shù)旅麟y掩喜悅之情。“今年4月份。我們投進了劉家峽水庫的4萬尾優(yōu)質(zhì)苗種，5月份開始，通過零售和批發(fā)的方式，銷往甘肅周邊的水產(chǎn)市場，今年產(chǎn)量預(yù)計有1萬多斤，收入可以達(dá)到20余萬元。”魯?shù)旅髡f道。高產(chǎn)量和高品質(zhì)使得養(yǎng)殖場的收入節(jié)節(jié)攀升，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。
據(jù)了解，臨澤縣充分挖掘富鍶水資源優(yōu)勢，實施設(shè)施化水產(chǎn)養(yǎng)殖等項目，每年培育苗種70多萬尾，產(chǎn)量70萬斤，產(chǎn)值達(dá)2000萬元。大力培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新亮點，建成古寨富鍶螃蟹養(yǎng)殖基地、白寨望水軒冷水魚養(yǎng)殖基地、化音磨溝冷水魚養(yǎng)殖基地等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地6個，年投放蝦、蟹、魚等各類苗種1500萬尾，年可產(chǎn)水產(chǎn)品1000噸，產(chǎn)值達(dá)到1億元。(李惠 郭浩 張富雄)
