中國張掖網山丹訊 山丹縣立足馬鈴薯特色產業優勢,建基地、帶農戶,延鏈條、提質效,打品牌、拓市場,全面打造貫通產銷加、融合農文旅的馬鈴薯全產業鏈,推動全縣馬鈴薯產業高質量發展,為實現鄉村振興和農業農村現代化奠定了堅實基礎。
在甘肅祥和種業有限責任公司育苗組培室,身穿無菌防護服的工作人員正在熟練地培育和移栽馬鈴薯脫毒苗,為全縣馬鈴薯增產增收奠定基礎。

“通過引進先進技術,建成現代化脫毒組培擴繁中心,推廣種植優質種薯,馬鈴薯的畝產和品質得到了大幅提高。”甘肅祥和種業有限責任司董事長張學堯說,產自山丹的脫毒馬鈴薯原原種,不僅讓本地農戶嘗到了種植甜頭,還熱銷全國20多個省份。
“好種子種到地里,我們農民心里有底氣。”今年,山丹縣12萬畝優質脫毒馬鈴薯再獲豐收,種植戶趙家明滿眼笑意地說,“這幾年,洋芋的產量越來越高了,品質越來越好,我們心里別提有多高興了。”
初冬時節,走進山丹縣芋興粉業有限責任公司生產加工車間內,各條生產線馬力全開、加緊生產。一顆顆馬鈴薯在自動化設備流水線上經過清洗、挑選、打漿、鋪漿、蒸熟、烘干等工序后,成為馬鈴薯全粉、馬鈴薯早餐餅等深加工薯類食品。

“全年收購馬鈴薯6萬噸左右,與百事、福建盼盼、四川巴蜀樂源等企業達成穩定、長期的戰略合作協議。”山丹縣芋興粉業有限責任公司總經理臧亞虎說,下一步計劃在位奇鎮四壩村建設10萬噸馬鈴薯冷鏈儲存庫及相應配套設施,新建馬鈴薯薯片、薯條生產加工線2條,集中打造現代化的馬鈴薯產業融合科技示范園。
山丹縣芋興粉業有限責任公司,是一家集收購、運輸、加工、銷售、技術服務為一體的馬鈴薯加工龍頭企業,主要生產馬鈴薯雪花全粉、薯麥混合粉、粉條、薯片、薯泥等系列產品,年產馬鈴薯全粉1萬噸,主食化系列產品400萬盒。

依托馬鈴薯產業資源優勢,今年山丹縣傾力打造以馬鈴薯為核心主題的土豆驛站,融入集馬鈴薯原原種繁育、農業研學觀光、生態旅游觀光等為一體的馬鈴薯特色節點景觀,構建觀光、美食、購物于一體的產業消費鏈,實現了馬鈴薯產業有說頭、有看頭、有吃頭、有玩頭,進一步推動了馬鈴薯產業鏈提檔升級。
從培育“一粒種子”到興起“一片產業”,作為第二批國家區域性馬鈴薯良種繁育基地示范縣,山丹縣不斷加快脫毒馬鈴薯專業化、產業化進程,持續提檔升級馬鈴薯全產業鏈,馬鈴薯的身價得到了“進階”,農戶的收入也逐年提高,脫毒馬鈴薯產業真正成為山丹縣一大特色富民產業。(吳鵬)