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肅南縣 馬蹄學校舉辦第一屆學生勞動技能展示活動
來源：張掖市融媒體中心
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2023年06月25日 15:24
中國張掖網肅南訊 濃情端午，“烹”然心動。為傳承中華傳統美食文化，進一步貫徹落實“雙減”政策，加強勞動教育，檢驗勞動成果，提高學生動手實踐能力，豐富學生校園生活，6月19日，肅南縣馬蹄學校舉辦了首屆學生廚藝大賽，實力演繹“舌尖上的馬蹄學校”。
慧心調美味，巧手做佳肴。主持人宣布比賽開始后，參賽選手個個精神飽滿，顯示出“大廚”的氣派，學校餐廳可謂“熱火朝天”。比賽現場，一個個“大廚”穿戴整齊，有條不紊地洗菜、切肉片、翻炒……自信、專注展示在了每個參賽學生的身上。案板上，手起刀落，備好食材；賽場上，鍋碗瓢盆，叮當交響；灶臺旁，翻炒烹煎，香氣四溢。
未見其菜，先聞其香，經過激烈的角逐，水果沙拉、大盤雞、可樂雞翅、麻辣蝦尾、酸辣土豆絲等菜品一一呈現，所有的參賽選手們鉚足了勁，努力為大家呈現一場美食盛宴。 最后，由評委團試吃之后根據選手操作過程規范性及菜品的味道、色澤、擺盤、刀工等多角度現場投票。
習近平總書記強調指出：“勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗。教育教學中，要把勞動教育納入人才培養全過程，貫通各學段，貫穿家庭、學校、社會各方面，與德育、智育、體育、美育相結合，需要不斷的堅持和實踐。”在今后的工作中，馬蹄學校將不斷完善勞動教育長效機制，有機滲透課程，開展校內外勞動實踐活動，鼓勵學生積極參與家務勞動等多種勞動實踐，將勞動教育進行到底，讓勞動教育根植生活，讓勞動教育持續有溫度！
